Bonjour tout le monde ,
C'est une cidrerie d'exception dans le Nord Finistere - Installé dans le village de Guimaec depuis plusieurs générations , servis a l'Elysée depuis 1997 et sur les tables des plus grands restaurants -
Dans ce havre de paix et de verdure , vous découvrirez comment ils sont produits de maniere traditionnelle et en agriculture biologique - Ils sont vieillis en futs de chene ( 80 futs de 400 litres ) , une méthode devenue rare aujourd'hui en France - La cidrerie se trouve dans un ancien manoir du XVIeme siecle avec son escalier a vis , son colombier au milieu du verger ( 6 ha ) - Un cadre campagnard charmant -
Un cidre délicieux qui est comparable a un grand vin ( dégustation des produits de la cidrerie ) - Cela mérite un détour , car la cidrerie est aussi a deux pas de la mer -
La cote sauvage falaise donne envie d'enfiler les chaussures de randonnées - il y a de jolies petites criques - ( circuit 5 km ) -
Dans ce Bistrot de Pays , au carrefour avec different monde , chacun peut y trouver son bonheur - Que l'on soit vacanciers ou locaux ...peut importe , c'est cette mixité qui donne au lieu son charme '' la grange vadrouille "
A Bientot -